Trio Noru Pork Belly
Cortes de panceta suculentos, preparados lentamente e finalizados com uma pele crocante. O prato é servido sobre caramelo de missô, trazendo o equilíbrio perfeito entre o salgado e o agridoce. A finalização com vinagrete de cebola roxa, ovas de massago e cebolinha adiciona frescor a cada mordida.
R$ 59,00